Wśród wielu pachnących roślin ogrodowych ważne miejsce zajmuje lawenda. Jest ona małym, ale atrakcyjnym i pachnącym krzewem, który może rosnąć nawet w ubogiej piaszczystej, suchej ziemi. Należy do roślin drzewiastych obejmujących około 50 gatunków krzewów i półkrzewów. Kwiaty tej rośliny gęsto ustawione na pędzie tworzą rodzaj pozornego kłosa. Odmiany lawendy różnią się nie tylko wytrzymałością na mróz, ale także kolorami kwiatów. Mogą one być fioletowo-niebieskie, ciemnofioletowe, różowe, purpurowe a nawet żółtawe, czy białe. W naszych warunkach najczęściej jest uprawiana lawenda wąskolistna o fioletowo-niebieskich kwiatach, bowiem uważa się ją za najbardziej odporną na mróz. Lawenda jest krzewinką długowieczną. W jednym miejscu może rosnąć wiele lat.

Wymagania lawendy

Lawenda to roślina posiadająca liczne zalety i prawie żadnych wymagań. Oczywiście na początku najważniejsze jest wybranie przed posadzeniem odpowiedniego stanowiska, gdyż ono przesądza o dobrym stanie i wyglądzie tej rośliny. Tym stanowiskiem powinno być miejsce z dużą ilością słońca, przepuszczalną i lekką glebą. Lawenda należy do roślin wytrzymałych na dłuższe okresy suszy, dlatego trzeba sadzić ją tam, gdzie jest sucho i gorąco, gdzie nie wytrzymują inne rośliny.

{akeebasubs !*}

Ziemia zbyt żyzna, wilgotna, nieprzepuszczalna jest dla niej zgubna, bo w takiej będzie się męczyć, podgniwać i w krótkim czasie stanie się po prostu brzydka. W słońcu i w suchym podłożu uzyska ładnie wybarwione liście o srebrzysto-szarym kolorze, rozwinie dużo niebiesko-fioletowych kwiatów i cudownie będzie pachnąć. Zabiegi pielęgnacyjne przy tej roślinie są wyjątkowo proste. Najważniejszą czynnością, którą trzeba wykonać to przyciąć wiosną mniej więcej o połowę co spowoduje zagęszczenie krzaczka i obfite kwitnienie oraz przyciąć gałązki z kwiatostanami zaraz po kwitnieniu. Z wiosennym przycinaniem nie trzeba się spieszyć, gdyż może się zdarzyć, że wyjątkowo mroźna zima uszkodzi zimozielone liście. Wówczas trzeba cierpliwie poczekać, aż zacznie dawać oznaki życia i kiedy miną przymrozki przyciąć gałązki.

Zalety lawendy

Z wielu gatunków tej rośliny pozyskuje się olejki eteryczne, tzw. lawendowy olejek lub surowce zielarskie o wszechstronnym działaniu. Olejek lawendowy ma zapach kwiatów lawendy z nutką kamfory. Otrzymuje się go przez destylację z parą wodną świeżych kwiatów lub kwiatostanów. Jest on zaliczany do najważniejszych olejków eterycznych stosowanych w przemyśle perfumeryjno-kosmetycznym, aromaterapii i medycynie. Jest antyseptykiem, przyspiesza gojenie się ran, oparzeń i podrażnień skóry po ukąszeniu owadów, jest składnikiem preparatów łagodzących stan niepokoju, trudności zasypiania, działa rozkurczowo, obniża ciśnienie krwi. Świeże liście różnych gatunków lawendy stanowią w świecie arabskim namiastkę herbaty, a ceremoniał jej przyrządzania i picia jest trwałym elementem obyczaju niektórych ludów północnej Afryki. Aromat wydzielany przez lawendę to nie tylko miły zapach dla ludzi, ale jednocześnie nieznośny dla mszyc. Może więc z powodzeniem stanowić zaporę przeciwko tym owadom. Zaporę taką najlepiej wykonać w formie obwódki sadząc krzaczki w jednym rzędzie co 20-25 cm. Zapachu lawendy nie lubią także mole. Zatem ścięte i zasuszone kwiatostany tej rośliny warto umieścić w szafach ubraniowych. Lawenda wprowadzi do tych pomieszczeń miły zapach i jednocześnie zapobiegnie dostaniu się tam niepożądanych intruzów.

Stanisław Stefanowicz

NALEWKA AGRESTOWA

2 kg dobrze dojrzałych owoców agrestu, oczyszczonych z szypułek i ogonków zalać 1 litrem wódki i odstawić w nasłonecznione miejsce na 2 tygodnie. Po tym okresie płyn odcedzić, a owoce zasypać 30 dag cukru i odstawić na tydzień. Uzyskany z owoców i cukru syrop połączyć z pierwszym płynem

i dokładnie wymieszać, odstawić na 4 tygodnie. Nalewkę można wzmocnić niewielką ilością spirytusu (wg uznania).

{/akeebasubs}