Zofia Szczucka i Anna Kocielnik z Michałek zostały zwyciężczyniami Drugiego Festiwalu Drożdży odbywającego się w ramach Święta Grodu w Pasymiu. Oprócz konkursu kulinarnego na uczestników czekały też inne atrakcje, a gwiazdą wieczoru był zespół De Mono.

Święto grodu pod znakiem drożdży
W konkursie kulinarnym brali udział także sołtysi, w tym ubiegłoroczna zwyciężczyni Jolanta Augustowska z Narajt (z lewej)

W minioną sobotę na Rynku w Pasymiu odbywało się Święto Grodu. Jednym z głównych punktów imprezy był Drugi Festiwal Drożdży. W tegorocznej edycji konkursu wystartowało sześć dwuosobowych drużyn. Miały one za zadanie przygotować najsmaczniejszą potrawę na bazie drożdży. Jury pod przewodnictwem nauczyciela przedmiotów związanych z gastronomią w ZS nr 2 w Szczytnie, Michała Denesiuka, miało twardy orzech do zgryzienia, bo uczestnicy wykazali się nie lada inwencją.{akeebasubs !*}

 

 

Aby zapoznać się z pełną treścią artykułu zachęcamy
do wykupienia e-prenumeraty.

{/akeebasubs}{akeebasubs *}  Pierwsze miejsce przypadło Zofii Szczuckiej i Annie Kocielnik z Michałek. Przygotowały one przysmak, który nazwały drożdżowym paślimakiem Cittaslow. Ich kulinarne dzieło, nawiązujące do przynależności Pasymia do międzynarodowej sieci miast, to wielki pieróg, na którym znalazło się czternaście mniejszych pierożków symbolizujących liczbę sołectw w gminie. - Pieróg był nadziewany twarogiem własnej roboty, z rodzynkami, skórką i syropem z pomarańczy – opisuje zwycięską potrawę Danuta Choroszewska – Clausen, dyrektor Miejskiego Ośrodka Kultury w Pasymiu. Drugie miejsce zajęły Teresa i Justyna Młotkowskie z Tylkowa, a trzecie – Marzena Chełstowska i Marta Galicka z Pasymia. Wszyscy uczestnicy otrzymali w nagrodę mobilne piekarniki elektryczne.

Dyrektor MOK zapowiada, że w związku z rosnącym zainteresowaniem konkursem, za rok zostanie on zorganizowany z większym rozmachem. - Będzie to już festiwal z prawdziwego zdarzenia – deklaruje Danuta Choroszewska – Clausen.

Podczas Święta Grodu podsumowano także projekt tkacki „Od przędzy do tkaniny”. Powstałe w ramach warsztatów gobeliny można było podziwiać w namiocie, w którym odbywał się konkurs kulinarny.

Imprezie towarzyszyły występy muzyczne. Na scenie zaprezentowali się Agnieszka Skrycka z zespołem, uczestnicy warsztatów wokalnych w Jerutkach, grupa Zdążyć przed północą, Michał Szczygieł i Bartek Abramski. Gwiazdą wieczoru był zespół De Mono.

(ew){/akeebasubs}