W ramach konkursu ogłoszonego przez Marszałka Województwa Warmińsko-Mazurskiego dla partnerów Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich Lokalna Organizacja Turystyczna Powiatu Szczycieńskiego uzyskała blisko 40 tys. zł dotacji (100% wartości projektu) na opracowanie i wydanie publikacji promocyjnej „Wieś to styl życia - w poszukiwaniu mazurskiej kuchni”.

Celem realizowanego przez Lokalną Organizację Turystyczną Powiatu Szczycieńskiego projektu jest promocja wsi jako miejsca do życia i rozwoju zawodowego. - Tematem przewodnim będzie żywność, kulinaria i tradycyjna kuchnia mazurska z obszaru wsi mazurskich, czyli 10 powiatów z województwa warmińsko-mazurskiego – tłumaczy prezes LOT i autor projektu Rafał Wilczek.

Przepisy kulinarne oraz ich fotografie zostaną pozyskane przede wszystkim podczas cyklu trzech warsztatów kulinarnych, tzw. pisania treści na „żywo” („żywa książka”). Warsztaty, w których weźmie udział 30 mieszkańców wsi z powiatu szczycieńskiego, będą również okazją do przekazania im wiedzy m.in. na temat rozwoju przedsiębiorczości na obszarach wiejskich, małego przetwórstwa lokalnego, zbiorowych punktów sprzedaży, tworzenia wsi tematycznych, promocji i wytwarzania kulinarnych produktów lokalnych. {akeebasubs !*}

{/akeebasubs}{akeebasubs *}Mają być także sposobem na zaangażowanie lokalnej społeczności z 7 gmin wiejskich powiatu w tworzenie produktu lokalnego, co umożliwi jednocześnie pozyskanie fotografii dań ujętych w publikacji, przetestowanie zdobytych przepisów kulinarnych, aktywizację mieszkańców wsi, prezentację i promocję dziedzictwa kulturowego i kulinarnego mazurskich wsi. Do realizacji zostali zaproszeni partnerzy: Powiat Szczycieński, Stowarzyszenie „Pozytywnie i do przodu”, Fundacja na Rzecz Wspierania Rozwoju Kreatywności oraz Rozwoju Twórczości Dzieci, Młodzieży i Dorosłych Kreolia-Kraina Kreatywności.

(j){/akeebasubs}