Charakterystyka odmian

W jednym z poprzednich artykułów wspomniałem o właściwościach fitosanitarnych aksamitki, rośliny kwiatowej nie przez wszystkich lubianej ze względu na jej niezbyt miły zapach. I to jest właściwie jedyne zastrzeżenie, jakie można mieć do tych uniwersalnych kwiatów. Aksamitka posiada mnóstwo zalet i o nich będzie mowa w dalszej treści. Aksamitki to jedne z najbardziej popularnych roślin, ponieważ rosną prawie wszędzie. Można je spotkać przy płocie na wsi, na miejskich rabatkach, w parkach, przydomowych ogródkach, działkach, skrzynkach balkonowych czy cmentarzach. Są to rośliny z rodziny astrowatych obejmujące około 50 gatunków roślin jednorocznych występujących głównie w ciepłych rejonach obu Ameryk, w miejscach suchych i nasłonecznionych o kwiatach w kolorze żółtym, pomarańczowym lub brunatnoczerwonym. W naszych ogrodach są uprawiane głównie odmiany pochodzące od 3 gatunków: wzniesionej dorastającej nawet do 1 m wysokości, rozpierzchłej – 50 cm i wąskolistnej – 30 cm. Ścięte kwiaty rzadko wykorzystuje się w bukieciarstwie z powodu mocnego zapachu. Stąd też w języku potocznym nazywane są śmierdziuszkami. Kwiaty aksamitki wzniesionej przypominają duże kule w kolorze pomarańczowym i żółtym. Rośliny tej odmiany nadają się na sezonowe „żywopłoty” okalające warzywnik. Aksamitka rozpierzchła rośnie w formie małych kulistych krzaczków. Może mieć kwiaty kuliste lub w kształcie kuli przeciętej na pół z pełnym żółtym środkiem i rudymi płatkami pofalowanymi na brzegach. Są też odmiany trzykolorowe, brązowo-żółto-rude o płatkach pojedynczych. Najmniejsze kwiatuszki ma aksamitka wąskolistna, ale za to jest ich tak dużo, że prawie nie widać liści.

{akeebasubs !*}

Zalety aksamitek

Jak już wspomniałem aksamitki posiadają mnóstwo zalet. Przede wszystkim bardzo długo kwitną, bo od czerwca aż do samych przymrozków. Nie są ponadto wybredne pod względem wymagań glebowych. Mogą rosnąć nawet w niezbyt dobrej ziemi, byle miały dostęp do słońca. Są odporne na chwilowe braki wody. Wytrzymują suszę, podczas której mogą przywiędnąć, ale po podlaniu wracają do stanu poprzedniego i są znowu ładne. Z tego powodu często można je spotkać na cmentarzach, gdyż nie wymagają takiej troskliwej opieki, jak inne kwiaty jednoroczne. Kolejną zaletą tych kwiatów jest to, że można je przesadzać w pełni sezonu, w pełni kwitnienia. Wówczas przy przesadzaniu wystarczy wykopać je z dość sporą bryłką ziemi, przenieść w dołek na nowe miejsce i dobrze podlać, będzie rosła bez problemu. Poza urodą i wytrzymałością aksamitki mogą odegrać w ogrodzie ważną rolę sanitarną. Pomagają one zwalczać nicienie glebowe (podobne właściwości posiadają także nagietki). Niezbyt przyjemny zapach tych kwiatów odstrasza również kłopotliwe owady – muchy, komary. Za to smak tej rośliny uwielbiają ślimaki. Fakt ten można wykorzystać w ochronie przed ślimakami innych ważnych dla nas roślin. Sadząc więc aksamitki w ich sąsiedztwie możemy właśnie odciągnąć od nich te szkodniki. I wreszcie aksamitki poprzez różne odcienie pomarańczowego, rudego i brązowego koloru wprowadzają do ogrodu ciepło.

Przygotowanie

sadzonek

Aksamitki to rośliny jednoroczne, co oznacza, że każdego roku trzeba je posiać, wyhodować sadzonki, a potem posadzić na wybrane miejsce. Oczywiście najwygodniejszym, ale za to nieco droższym sposobem, jest zakup gotowych, kwitnących sadzonek. Ponieważ wyhodowanie własnych sadzonek jest zupełnie proste, dlatego zachęcałbym do wyboru tego sposobu, tym bardziej, że do obsadzenia działki potrzeba zwykle wielu roślin. Produkcję sadzonek można rozpocząć w warunkach domowych wysiewając nasiona w skrzynkach na parapecie chłodniejszego pokoju o temperaturze nie wyższej niż 150C. Jest to jednak sposób nieco kłopotliwy, dlatego proponowałbym nasiona wybranych odmian wysiać na rozsadniku lub tunelu foliowym bezpośrednio na działce, gdy temperatura powietrza ustabilizuje się na poziomie 100C. W moim przypadku nasiona wysiewam w połowie kwietnia do tunelu foliowego i w pełni wykształcone sadzonki uzyskuję po 4 tygodniach. Podczas produkcji sadzonek roślin nie pikuję, a jedynie po wykiełkowaniu przerywam tam gdzie wschody są zbyt gęste oraz w okresach zapowiadanych przymrozków dodatkowo osłaniam je 2-3 warstwami włókniny. Do gruntu sadzonki najlepiej wysadzać po zimnej Zośce, gdyż są one bardzo wrażliwe na przymrozki.

Stanisław Stefanowicz

POLECAM

Sałatka szparagowa

Skład: 50 dag ugotowanych szparagów, 15 dag wędzonej lub konserwowej szynki, 2 jaja na twardo, 2 niewielkie ogórki konserwowe, 2 łyżki majonezu, 3 łyżki śmietany, sól, szczypta cukru, pieprz, ćwierć łyżeczki skórki otartej z cytryny, natka pietruszki, kilka liści sałaty.

Składniki sałatki pokroić. Sos sporządzić z majonezu i śmietany, dodać do sałatki, wymieszać dodając do smaku sól, pieprz, cukier i otartą skórkę z cytryny, schłodzić. Przed podaniem ułożyć w pucharkach na liściach sałaty, posypać posiekaną natką pietruszki.

{/akeebasubs}