W minionym tygodniu inwestor, który planuje wybudowanie na półwyspie Korea pięciogwiazdkowego hotelu, oraz szef kuchni, spotkali się z mieszkańcami gminy Pasym. Chcieli zachęcić ich do współpracy, m.in. w zakresie dostarczania regionalnych produktów.

W ubiegłym tygodniu w Szkole Podstawowej w Pasymiu odbyło się pierwsze spotkanie lokalnych producentów żywności z inwestorem, który planuje budowę pięciogwiazdkowego hotelu na półwyspie Korea oraz szefem kuchni. Uczestniczył w nim także przedstawiciel Warmińsko – Mazurskiej Izby Rolniczej Romuald Tański. Inwestor i szef kuchni opowiedzieli mieszkańcom o idei projektu oraz zaprosili do współpracy w realizacji przedsięwzięcia. Kolejne spotkania są planowane już na terenie konkretnych gospodarstw.{akeebasubs !*}

Od początku roku Urząd Miasta i Gminy Pasym prowadzi rozmowy z inwestorem – Spółką Verdancy z Warszawy, który przygotowuje projekt budowy luksusowego hotelu na półwyspie Korea. W ramach obiektu powstanie ok. 300 miejsc noclegowych rozmieszczonych w budynku głównym oraz w domkach, centrum konferencyjne z możliwością organizacji spotkań nawet dla 400 osób, zespół basenów, saun, nowoczesne spa, centrum fitness, dwie restauracje, centrum biznesowe, port nad jeziorem, a także wiele innych atrakcji. W hotelu zatrudnienie znajdzie ok. 100 osób, a w sezonie letnim liczba pracowników obsługujących gości może wzrosnąć nawet do blisko 200. W planowanym przedsięwzięciu niezwykle ważna jest część kulinarna, o której koncepcję w obu restauracjach zadba Marcin Jabłoński - laureat programu Top Chef oraz wielu światowych konkursów kulinarnych. W swojej kuchni stawia przede wszystkim na dobór składników, z których przygotowuje dania oraz świeżość, sezonowość, wysoką jakość produktów jak i zdrowe, naturalne smaki. Deklaruje ścisłą współpracę z lokalnymi dostawcami, liczy na regionalne produkty, które będą podstawą menu w hotelowych restauracjach.

(g), (kee){/akeebasubs}